Le Marché public UPA est le lieu de rassemblement de producteurs d’ici qui vous font découvrir un éventail de saveurs. Pour quelques dollars, dégustez des produits spécialement apprêtés pour vous. Assistez à des démonstrations culinaires utilisant des aliments de chez nous.

cmquebec.qc.ca	oeuf.ca	lapommeduquebec.ca
upa.qc.ca	fromagescharlevoix.com
toujourslebonchoix.com	canardduquebec.qc.ca	starmundo.com

Venez visiter le Marché Public UPA du 3 au 7 août pour vous procurer votre carnet rempli de recettes du terroir :

• Mettez-y du piquant : Homard Thermidor
• Cuisses de dindon confites de l’intendant Talon
• Sublime : Médaillons de veau de lait du Québec au porto et aux bleuets
• Maïs festifs rassembleurs
• La petite rapide au sarrasin : crêpes de sarrasin au blé noir
• Tentation irrésistible : Gâteau aux pommes du Québec
• Le Fleurmier couronné d’un fantasme! De Charlevoix
• Le coup de soleil au suisse Perron
• Position nouvelle : Œufs en nid de pommes de terre
• Sauté rapide au canard : Wok de magret de canard aux oignons et au miel

Heures d'ouverture du site

Mercredi 3 août: 12 h à 22 h

Jeudi 4 août et vendredi 5 août: 12 h à 23 h

Samedi 6 août: 11 h à 23 h

Dimanche 7 août: 11 h à 18 h